Ogijeva prehrana

[Ogi]

11/2011 sam prestao jesti žitarice, mahunarke i krumpir

Tada sam imao 85kg a sada 65kg!! ..na 183cm

Sada mi je cilj ponovo doći na 85kg sa gradnjom 20kg novih mišića od salate

[Ogi]

Anita Šupe na telki: http://istineilaziohrani.blogspot.com/p ... -s-tv.html

[pkristo]

11/2011 sam prestao jesti žitarice, mahunarke i krumpir

Tada sam imao 85kg a sada 65kg!! ..na 183cm

Sada mi je cilj ponovo doći na 85kg sa gradnjom 20kg novih mišića od salate

Ne smiješ biti tako isljučiv. Ne postoji samo salata na svijetu. Moraš koristiti i stvari koje imaju veliku koncentraciju nutrijenata u malom pakiranju: mahunarke, orašasti plodovi, voće...
BTW krumpir je omogućio ogroman rast stanovništva jer su odjednom i siromasi mogli bez problema prehraniti svoju djecu. To je bila prava revolucija kad je donešen u Europu. Grah je izgradio suvremenu civilizaciju, a kako tvrde najnovija istraživanja izgradio je i drevne: arheolozi tvrde da su pronašli dokaze o "tajnoj" ishrani gladijatora, a to su mahunarke i suho voće. Tim ljudima je ovisio život o njihovoj snazi. Pitaj prosječnog čovjeka na ulici što misli koja hrana daje snagu i reći će ti u 90 % slučajeva: meso. Taj isti čovjek jedva prehoda udaljenost od auta do zgrade u kojoj radi, namučivši se s tim laptopom od 3 kile, ali "zna" on što je za snagu. Raramuri indijanci u današnjem Meksiku, vjerojatno najizdržljiviji ljudi na svijetu koji se natječu u utrkama udaljenosti (tako se selo protiv sela dokazuje tko je bolji, na miran način) imaju sljedeću ishranu: 70 % kukuruz, 25 % grah i 5 % sve ostalo. Pod ostalo spadaju uglavnom razne tikvice koje daju okus toj kaši od prženog pa mljevenog kukuruza koje im predstavlja osnovnu namirnicu.
Uglavnom - olabavi malo s tom salatom. Super je salata. Kad je bila sezona jeo sam svaki dan punu zdjelu salate. A sad je više nema toliko. Ima drugih (super) stvari. Živjela bioraznolikost.

[Ogi]

Odlučio sam par godina živjeti bez pomoćnica, lepirnjača i trava u korist voća, zelenjave i ostalog povrća
Jasno mi je da su mahunarke i žitarice odigrale važnu ulogu u povijesti jer se lako čuvaju

[Ogi]

Orangutani - voće, mladi izbojci, kora drveta, kukci, ptice i mali sisavci

Gorile - lišće, stabljike, bobice, korijenje, voće, kora drveta, sjemenke, termiti i gusjenice

Čimpanze - voće, cvijeće, sjemenke, lišće, med, kora drveta, kukci, ptičja jaja i manje životinje

Bonobo - voće, lišće, stabljike, izbojci, med, termiti, mravi i manje životinje

Gibon - voće, lišće, ptice i insekti

Ovo je hrana porodice čovjekolikih majmuna u koju spadamo i mi

[wwuki5]

Mi smo čovjek a oni su samo čovjekoliki

[Ogi]

Čovjek
Carstvo: Animalia
Koljeno: Chordata
Razred: Mammalia
Red: Primates
Natporodica: Hominoidea
Porodica: Hominidae
Potporodica: Homininae
Tribus: Hominini
Rod: Homo
Vrsta: Homo sapiens

Čimpanza
Carstvo: Animalia
Koljeno: Chordata
Razred: Mammalia
Red: Primates
Natporodica: Hominoidea
Porodica: Hominidae
Potporodica: Homininae
Tribus: Hominini
Rod: Pan
Vrsta: Pan troglodytes

[wwuki5]

Ha sam si se odlučio za pokusnog kunića , a mi ostali ćemo pratiti razvoj događaja ...
Želim ti sreću u eksperimentu ...
I mene baš zanima hočeš li se uspjeti bar malo udebljati ...

[Ogi]

Hvala Wuki!

Btw. danas sam kupio ovaj električni roštilj: www.elit-electronics.com/products/201/201

Ukusniju srdelu nisam u životu pojeo!
150kn uz 3g jamstva

[wwuki5]

Pa uz srdele imaš nade za debljanje...

[Ogi]

Ne znam kaj podrazumijevaš pod debljanje
Planiram izgraditi dvadesetak kilograma mišića
Ali primarni izvor proteina će mi biti zelenjava, ne srdela i jaja

Roštiljao sam i večeras
Riba je pečena u 5min a tikvice se teško peku
Jel ima netko ideju zašto je to tako? Nije valjda zbog bijele boje
Kako peči tikvice na roštilju??

[Ogi]

Hah..nisam našao recept za tikvice ali evo jedan za srdele

SRDELE NA GRADELAMA

- 1 kg svježih srdela

Za marinadu:
Dobro izmiješati
- 250 ml maslinovog ulja
- 1 žlićica fino isjeckanog timijana
- 1 žlićica fino isjeckanog ružmarina
- 1 žlićica fino isjeckanog lista finokija (domaćeg koromača, a ako ga nema može i divljeg)
- 3 žlice soka od limuna
- 3 rešnja češnjaka fino isjeckanog
- sol, papar

Priprema:

Očišćene srdele (ovaj put sa glavom) staviti u marinadu najmanje 30 minuta. Nakon toga ih izvaditi i peći na roštilju 3 do 5 minuta, ovisno o velićini.
__________________
Znači jačina roštilja je idealna jer upravo toliko mi treba vremena za pečenje

[Ogi]

Pečene tikvice na roštilju

Potrebno:

tikvice
sol
maslinovo ulje

Priprema:

Tikvice sam narezala uzduž na debljinu od 0,5 cm. Nisam ih gulila.
Nasolila sam 15ak minuta prije pečenja s jedne strane. Kad su pustile sok, okrenula sam ih na drugu stranu i prije pečenja prelila s malo maslinovog ulja.
Tako smo ih pekli na roštilju dok nisu pocrvenile.
___________
Hmm..možda je fora u debljini i soli

[wwuki5]

He he meni moja supruga ispoha tikvice, naravno na masti, jest da to više nije ono o čemu ti pričaš ali je vrlo ukusno...

[Ogi]

Na tavici se napiju previše ulja, ako je malo ulja onda zagore

Ne mogu shvatiti zašto se riba peče na tom roštilju jako brzo, minutu po strani, a tikvice ne
Ako je razlog u bijeloj boji onda ću ih pofarbati sa sokom od cikle