Klice od soje

Post Postao/la **Ogi** » 20 stu 2008, 17:48

Danas sam prvi puta stavio soju na klijanje
Soja je nasa stara dvije godine, izgledala je potpuno zdravo

Bio sam u Bio Zrnu i uspio naruciti 1kg njihove soje
Samo 1kg jer ne prodaju svoju soju vec je koriste za vlastite potrebe

Post Postao/la **Ogi** » 23 stu 2008, 14:54

Sirove klice zute soje nakon 3 dana klijanja

Klice su po okusu slicne grahu ali manje zestoke
Dovoljno su mekane da se mogu jesti sirove ali ja sam ih kuhao oko 15min.

Post Postao/la **Ogi** » 09 pro 2008, 22:42

Odustao sam od klijanja soje jer zahtjeva predugo kuhanje

breza · Post Postao/la **breza** » 10 pro 2008, 14:20

ogi je napisao/la:Odustao sam od klijanja soje jer zahtjeva predugo kuhanje

ja ću isto probat s nekima koje se mogu jesti i sirove, mahunarke dođu na isto osim što se lakše probavljaju

Post Postao/la **Ogi** » 10 pro 2008, 14:24

breza je napisao/la: ja ću isto probat s nekima koje se mogu jesti i sirove, mahunarke dođu na isto osim što se lakše probavljaju

Mungo grah je otkrice..brzo klije, brzo se kuha a moze se jesti i sirov

Za razliku od obicnog graha koji ima zestok miris i okus kao sirov
I zute soje koja se mora kuhati vise od sat vremena

Planiram probati i grasak