Waits je napisao/la:Ja svaki Uskrs provodim u Osoru na Cresu u branju šparoga., To mi je zakon. Hoće li ove godine biti šparoga za uskrs s obzirom da pada ovako rano?
Izgleda da su se ipak već pojavile, bilo ih je na tržnici u Puli prije par dana, doduše malo i po dosta opakoj cijeni. To ipak ne znači da ih već ima masovno, vjerojatno su ubrane na nekoj lokaciji koja je po nečemu specifična pa da mogu tako rano izrasti šparoge.
Ne znam situaciju na Cresu, no općenito se može reći da što vrijeme više bude prolazilo to će biti veća šansa za ih pronaći. Do Uskrsa ima još 20 dana, uostalom vidjet ćeš...
Waits je napisao/la:Ja svaki Uskrs provodim u Osoru na Cresu u branju šparoga., To mi je zakon. Hoće li ove godine biti šparoga za uskrs s obzirom da pada ovako rano?
Izgleda da su se ipak već pojavile, bilo ih je na tržnici u Puli prije par dana, doduše malo i po dosta opakoj cijeni. To ipak ne znači da ih već ima masovno, vjerojatno su ubrane na nekoj lokaciji koja je po nečemu specifična pa da mogu tako rano izrasti šparoge.
Ne znam situaciju na Cresu, no općenito se može reći da što vrijeme više bude prolazilo to će biti veća šansa za ih pronaći. Do Uskrsa ima još 20 dana, uostalom vidjet ćeš...
Hvala ti...obožavam ih brati malim srpom kao druid nekakav Osjećam se tak...močno...
Tremulant je napisao/la:meni je super kak urin ima specifičan miris kad se čovjek naždere šparoga
meni to nije poznato al ja sam još newbie
Šparoga je jedan od najmoćnijih prirodnih biljnih alkalizatora u bilnom kraljevstvu i brzo ispire velike količine kiselog otpada iz krvi i bubrega, tako da možete namirisati amonijak u vašoj mokraći pola sata nakon konzumiranja hrane. Ako to volite, šparoge možete također kuhati na pari 2-3 minute, umjesto pirjati.
sad kad ih se nakrkaš ćeš vidjet na wc kad ćeš ić..
ja ih volim prepržit samo na maslinovom ulju i mladim lukom pa derem s kruhom...
možda bi se mogla kvazi kajgana od tofua i šparoga pripravit... majka mi ih je ko djetetu majka spremala s jajima...i bilo mi fino priznajem
Tremulant je napisao/la:
možda bi se mogla kvazi kajgana od tofua i šparoga pripravit... majka mi ih je ko djetetu majka spremala s jajima...i bilo mi fino priznajem
filo je napisao/la:kak ih vi pripremate?
Ne kužim ljude koji im je gušt miješati šparuge s jajima , kad su sasvim dobre bez toga.
Bez problema se mogu jesti i sirove, kao što sam ja neki dan hodajući kroz šumu naišao na nekoliko njih i odmah ih pobrstio, bez ikakvog kuhinjskog kompliciranja.
a ja si mislim kak je vec ovak skupo. a kolko je u istri i slicnim mjestima di toga ima?
Prije 20-ak dana sam gledao na tržnici kod mene u Puli, bilo je po 30 i više kn.
Nije poanta radi li se o Istri/Dalmaciji gdje šparuge originalno rastu ili o kontinentu (gdje su one uvezene), već o tome da se i kod nas treba dosta potruditi za ih nabrati i potrošiti dosta vremena za to.
Osim toga, berača ima brdo i mnoga područja su već "opustošena", tako da je poželjno znati lokacije za koje nitko drugi ne zna, a to nije jednostavno.
Medo je napisao/la:
Ne kužim ljude koji im je gušt miješati šparuge s jajima , kad su sasvim dobre bez toga.
Bez problema se mogu jesti i sirove, kao što sam ja neki dan hodajući kroz šumu naišao na nekoliko njih i odmah ih pobrstio, bez ikakvog kuhinjskog kompliciranja.
pa to je najčešći način spremanja koliko znam, tako ih je moja nona radila, pa i moja mater...nisam znala da se mogu sirove ubit...
Osjećam se tak...močno... 
, kad su sasvim dobre bez toga.
Ali meni baš i nije... 
