Prethodna tema :: Sljedeća tema |
Autor/ica |
Poruka |
ogi Site Admin
Pridružen/a: 11. 09. 2007. Postovi: 13030 Lokacija: Zagreb
|
Postano: 1.11.2010. pon. 21:26 Naslov: |
|
|
Marijanči je napisao/la: | ima li kakav način da su kuhani kesten lakše čisti? |
Meni to zubima ide jako brzo, ne trudim se izvuc do zadnje mrvice, lakse je skuhat par komada vise
Za kolac ih nisam nikad cistio
Mozda prvo nozem na pola i onda ga stisnes kombinirkama |
|
[Vrh] |
|
|
Marijanči
Pridružen/a: 07. 02. 2009. Postovi: 145
|
Postano: 2.11.2010. uto. 19:55 Naslov: |
|
|
|
|
[Vrh] |
|
|
ogi Site Admin
Pridružen/a: 11. 09. 2007. Postovi: 13030 Lokacija: Zagreb
|
Postano: 19.10.2011. sri. 10:46 Naslov: |
|
|
Stavio sam nekoliko kestena u hladnjak za sjeme
Planiram ih posaditi u svoj šumski vrt na sjevernom rubu |
|
[Vrh] |
|
|
Drug Mile
Pridružen/a: 02. 06. 2011. Postovi: 354 Lokacija: Gorski kotar - RIjeka
|
Postano: 19.10.2011. sri. 11:38 Naslov: |
|
|
Super. Ja sam nabavio 4 sadnice, samoniklog, necijepljenog. Malo me brine taj rak kestenove kore, ali sadnice koje su deklarirano otporne su mi preskupe.
Isto ću posaditi na sjeverni rub šume, izrastu ogromni, a pod njih bi posijao orahe, koji bi trebali biti nešto manji, i malo sporije rasti. |
|
[Vrh] |
|
|
SilveK
Pridružen/a: 04. 03. 2010. Postovi: 353 Lokacija: Čakovec
|
Postano: 20.10.2011. čet. 10:13 Naslov: |
|
|
Meni je kesten isto u planu za šumski vrt, posadila sam malecku samoniklu sadnicu na proljeće, ali moram provjeriti je li uopće uspjela preživjeti u toj gužvi...ako nije opet u potragu. |
|
[Vrh] |
|
|
Drug Mile
Pridružen/a: 02. 06. 2011. Postovi: 354 Lokacija: Gorski kotar - RIjeka
|
Postano: 20.10.2011. čet. 10:20 Naslov: |
|
|
A što misliš, SilveK, Cryphonectria parasitica je gljivično oboljenje koje uništava cijele šume kestena. Češnjak je prirodan fungicid. Ima li smisla saditi češnjak oko kestena, da se umanji utjecaj ove bolesti? |
|
[Vrh] |
|
|
SilveK
Pridružen/a: 04. 03. 2010. Postovi: 353 Lokacija: Čakovec
|
Postano: 25.10.2011. uto. 10:14 Naslov: |
|
|
Da, uvijek se u takvim slučajevime preporuča saditi češnjak Jedino, stvarno neznam ima li to stvarno učinka, u svakom slučaju ne može odmoći. Čula sam i dosta savjeta o sadnji začinskog bilja ispod voćaka da pomažu kod obrane od bolesti, tipa hren, melisa, ruta....
Logičnim mi se apsolutno čini da odgovor na prevenciju na bolest kestana jest simbioza s nekom biljkom koja će ga štititi od navale gljivičnih bolesti, na nekim drugim vrstama je to bilo i dokazano da djeluje, samo treba otkriti koje |
|
[Vrh] |
|
|
ogi Site Admin
Pridružen/a: 11. 09. 2007. Postovi: 13030 Lokacija: Zagreb
|
Postano: 5.10.2012. pet. 15:58 Naslov: |
|
|
Pitam se da li već ima kestena na placu?! |
|
[Vrh] |
|
|
zzzzzujalo
Pridružen/a: 19. 02. 2012. Postovi: 150 Lokacija: Zagreb
|
Postano: 7.10.2012. ned. 01:14 Naslov: |
|
|
pojma nemam, al znam da je sutra i u pon. još kestenijada u Hrvatskoj Kostajnici
link na program |
|
[Vrh] |
|
|
ogi Site Admin
Pridružen/a: 11. 09. 2007. Postovi: 13030 Lokacija: Zagreb
|
Postano: 8.10.2013. uto. 23:56 Naslov: |
|
|
Stigli kesteni! Danas sam dovukao prvih 12kg s placa |
|
[Vrh] |
|
|
ogi Site Admin
Pridružen/a: 11. 09. 2007. Postovi: 13030 Lokacija: Zagreb
|
Postano: 29.10.2013. uto. 20:07 Naslov: |
|
|
Ljekovita svojstva kestena
Dvije su vrste kestena – pitomi kesten (Castanea sativa) i divlji kesten (Aesculus hippocastanum). Pitomi kesten je taj koji je jestiv i koji uveseljava naše nepce, dok se divlji kesten koristi više u medicinske svrhe. Plodovi pitomog kestena čiste krv i jačaju imunitet. Teško su probavljivi ali zato daju puno energije. Zbog njihove hranjivosti su ih stari narodi koristili za jačanje organizma, dok su se u srednjem vijeku plodovi pitomog kestena rabili kao važna namirnica u prehrani siromašnih slojeva društva.
Divlji kesten se koristio kao hrana za stoku, ponajviše za konje, pa otuda i njegov drugi naziv – konjski kesten. Poznato je da je rimski car Cezar dao spaliti šume kestena na područjima koje je osvajao da bi uništio izvor hrane domaćem stanovništvu. Izuzetno je hranjiv, sadrži vrlo vrijedne minerale i vitamine kao što su magnezij, kalcij, kalij, fosfor, željezo, skoro sve skupine vitamina B. Plodovi se koriste u prehrani na razne načine – kuhani, pečeni, kao pire, sušeni za brašno te u mnogim slatkim i slanim jelima. Listovi kestena se koriste za čaj. Sadrže čak 95% tanina te razne esencijalne smole i vitamin K koji je izuzetan kod zaustavljanja krvarenja.
U kombinaciji s majčinom dušicom kesten liječi probleme s dišnim sustavom, čisti organizam, pomaže kod bolova u leđima i dijareje. Med od kestena je vrlo hranjiv i ljekovit. Liječi gastritis i probavne smetnje, štiti jetru te pridonosi boljoj cirkulaciji krvi. Divlji kesten najčešće se primjenjuje u liječenju problema s venama, artritisom i reumom. Djeluje diuretično i antiupalno, smanjuje otjecanje limfe i pomaže kod kožnih oboljenja.
Poznata je i tinktura kestena koja se koristi za proširene vene, kod problema s cirkulacijom, kod bolova u kostima, zglobovima i leđima. Cvjetovi se koriste u izradi tinktura za liječenje reumatskih tegoba, gihta, artritisa i neuralgija. Od pupova se rade poznate Bachove kapi koje pomažu kod učenja i koncentracije. Prema starom vjerovanju imat ćete dobro zdravlje ako pronađete 3 sjemenke u plodu divljeg kestena.
Recepti
Tinktura od cvjetova kestena
Napunite bocu svježim cvjetovima divljeg kestena i prelijte rakijom. Ostavite na toplom mjestu 4 tjedana. Procijedite. S tinkturom masirajte bolno mjesto nekoliko puta dnevno. Ova tinktura je odličan lijek za reumu, giht i bolne živce.
Čaj od plodova kestena
1 žlicu samljevene kore i plodove kestena prelijte s 1 šalicom kipuće vode.
Ostavite poklopljeno 15 minuta, a zatim procijedite.
Pijte 1-2 šalice čaja dnevno.
Ovaj je čaj djelotvoran kod povećane prostate, proširenih vena, kroničnog proljeva i unutarnjih krvarenja.
Uzgoj kestena
Kesten je rasprostranjen najviše po južnoj Europi i Sredozemlju jer mu pogoduje umjerena klima zbog kasnijeg cvata i dozrijevanja plodova. Ako želite posaditi kesten, važno je znati da ga treba saditi u paru jer drvo često razvija cvjetove samo jednog spola. Da bi došlo do oprašivanja i pojave plodova, potrebno je prisustvo muškog i ženskog cvijeta. Zanimljivo je da kesteni cvjetaju vrlo kasno, tek početkom lipnja i idealna su prehrana za pčele, jer im je to jedini izvor peluda i nektara u to vrijeme. Nakon što se opraše muški i ženski cvjetovi, razvija se plod, obložen dobro nam poznatom bodljikavom korom, koji dozrijeva tek u rujnu ili listopadu. Kesten je otporan na mraz i na niske temperature, i do -17 stupnjeva Celzija.
Autori: Marijana Brodarić i Petra Šafranko, Park Božanske Energije www.divineenergypark.org |
|
[Vrh] |
|
|
ogi Site Admin
Pridružen/a: 11. 09. 2007. Postovi: 13030 Lokacija: Zagreb
|
|
[Vrh] |
|
|
ogi Site Admin
Pridružen/a: 11. 09. 2007. Postovi: 13030 Lokacija: Zagreb
|
Postano: 29.10.2015. čet. 18:45 Naslov: |
|
|
"Ljeto je jesen oženilo,
od radosti jeseni je
danima iz oka
kestenilo." Z. Balog |
|
[Vrh] |
|
|
ogi Site Admin
Pridružen/a: 11. 09. 2007. Postovi: 13030 Lokacija: Zagreb
|
Postano: 10.3.2016. čet. 12:48 Naslov: |
|
|
Upravo sam posadio kestene koje sam cijelu zimu čuvao u hladnjaku (ne u dubokom).
Nadam se da će barem par njih niknuti i da ću ih uspješno presaditi na jesen!
Stavio sam ih u zemlju ravnim dijelom dolje, na dubinu od svega par cm, moram paziti na vlažnost... |
|
[Vrh] |
|
|
jagodica bobica
Pridružen/a: 09. 01. 2014. Postovi: 448
|
Postano: 11.3.2016. pet. 18:22 Naslov: |
|
|
Čitala sam da prilikom sadnje kestena treba zasaditi više sorti radi međusobnog oprašivanja,,,,Možda da si ovo posadio u jesen,,,u posude ,pa u podrum,,,sada bi već tjerale mladice. |
|
[Vrh] |
|
|
|