Zaštita od mraza kišenjem

[Ogi]

Obrana od mraza kišenjem

Kasni proljetni mrazevi u pojedinim godinama mogu potpuno uništiti ili djelomično smanjiti urod. Postoji nekoliko načina obrane od mraza, a svakako najefikasniji način je zalijevanje cijele biljke. Kišenje u cilju obrane od mraza primjenjuje se u cvatnji ili kasnijoj fazi razvoja kada se očekuju temperature ispod 0 0C. Važno je početi s kišenjem prije nego što temperatura padne ispod 0 ºC i zalijevati cijeli voćnjak sve dok se temperatura ponovno ne digne iznad 0 0C. Trajanje kišenja je obično od 23 sata do 7 – 8 sati sljedećeg dana, odnosno dok se led na drveću ne otopi. Potrebno je osigurati dovoljnu količinu vode jer se zalijeva cijeli voćnjak odjednom, a mogućnost mraza može se protegnuti na nekoliko dana. Smrzavanjem vode se oslobađa određena količina energije (80 kcal/kg). Ta toplina ostane ispod ledene kore, stvori se sloj zraka i zaštita od mraza postaje vrlo efikasna (i do -8 ºC). Prema literaturi moguće je sačuvati biljke od smrzavanja i do -12 ºC. Ako se prekine s kišenjem dok je temperatura ispod 0 ºC, neće se oslobađati nova energija i doći će do smrzavanja same biljke. U ovu svrhu treba koristiti rasprskivače koji imaju potpuno pokrivene sve opruge, kako se ne bi smrznule i blokirale okretanje rasprskivača. Nekada se računalo da dolazi do smrzavanja u vrijeme cvatnje jedanput u svakih deset godina. Taj se omjer poremetio pa se sustav koristi znatno češće. Prema navodima mr. Frane Ivkovića sustav je korišten u voćnjaku u Velikoj Gorici u posljednjih deset godina između jedan pa sve do šest puta svake godine, osim 2006. g. kad nije bilo potrebna obrana od mraza. Nedostatak ovog sustava je potreba za natapanjem cijelog voćnjaka odjednom kroz nekoliko noći, što iziskuje velike količine vode.

http://www.gospodarski.hr/Publication/2 ... x-PxHo4ZmM

[Ogi]

Jedna od najučinkovitijih zaštita od mraza u početku vegetacije može se provesti sustavom za kišenje (antifrost sustav) koji ujedno služi i za navodnjavanje. Pretvaranje vode u čvrsto agregatno stanje u procesu formiranja leda predstavlja egzotermični proces praćen oslobađanjem topline. Upravo na ovoj pojavi se bazira prskanje tek zametnutih plodova voćaka vodom.

Navodnjavanje mora biti u vidu najfinije izmaglice, sporo, uz malu potrošnju vode, a počne se primjenjivati kad temperatura padne na ništicu. Raniji početak nije efikasan, jer se ne formira led, a toplina se oslobađa samo kod formiranja leda. Važno je napomenuti kako se navodnjavanje ne smije prekidati za čitavo vrijeme dok mraz traje, jer prekid od samo 3 do 4 minute može vrlo nepovoljno djelovati.

http://www.zadarskilist.hr/clanci/21042 ... ijuna-kuna