Karambola (Averrhoa carambola) spada u tropsko voće. Spada u porodicu Oxalidaceae(cecelji). Potiče sa Malezije. Drvo visine do oko 6m. Listovi su naizmjenični, dugi do 20cm sa 5-11 liski, koje su nasuprotne duge do 8cm. Cvijetovi su pentamerni, latice blijedoružičaste do ljubičaste boje. plodovi jajolikog do elipsastog oblika, dugi do 15cm, sa 4-6 izraženih uzdužnih rebara; meso ploda čvrsto i staklasto, slatko-kiselog okusa.
Najčešće se uzgaja reznicama. Plos sadrži od 5-10 sjemenki. Sjeme brzo gubi klijavost pa je potrebno čim se izolira iz ploda, posušiti i zasaditi.
Biljka se pojavi iz sjemena za oko mjesec i pol dana. Ako joj se osiguraju uvijeti trebala bi za 3-4 godine počet davat i prve plodove.