Ogijeva prehrana

Znanost, osobna iskustva i životne mudrosti
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Cikla i mrkva ne pomažu već dodatno dižu GUK

Čini se da jače kuhanje dodatno diže GUK kao i hladan krumpir

Poriluk trebam provjeriti

Riba, sir i voće (kao predjelo) do sada su jedini koji obećavaju
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Krumpir kuhani 150g + kovrčavi kelj 300g + 1 jaje + mas. ulje 20g = 6.8 ( grožđe 300g pola sata prije)

Taj obrok ima 470kal s omjerom 40/50/10 (UH/M/P)
To je otprilike omjer prema kojem ću do daljnjeg raditi obroke

300g grožđa nije uračunato i moram priznati da mi je to previše odjednom
Od kada sam drastično smanjio voće i povećao masnoće i škrob, izgubio sam onu svoju veliku potrebu za slatkim
Prvo sam se skinuo s čokolada s voćem a sada sam se skinuo i s voća :D
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Krumpir kuhani 150g + kovrčavi kelj 300g + sir 50g + mas. ulje 20g = 8.6 ( grožđe 150g pola sata prije)

Novi rekord :(
Ovo je isti obrok kao i jučer, samo sam stavio sir umjesto jaja
Prema mjerenjima od prije GUK je trebala biti oko 6.5, ovo je potpuno neočekivano
To bi značilo da rezultat prije svega određuje stanje organizma
Krumpir je glukozna bombica čiju eksploziju nikada ne znamo koliko će dobro gušterača pokriti :D
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Krumpir kuhani 250g + kovrčavi kelj 400g + sir 65g + maslac 20g = 8.3

Danas sam krumpir kuhao u vodi, na slaboj vatri 40min, na 30min još nije bio kuhan dovoljno
Nakon kuhanja sam ga odmah razrezao na četvrtine da se brzo ohladi
Jučer je bio kuhan na pari 20min
Da ga nisam pojeo duplo više od jučer razlika bi bila još veća

Čudne su mi ovako visoke vrijednosti kad sam solo krumpir imao puno niži prije
Sumnjam da ih kelj uzrokuje kad prije nije
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Ne znam kako je kod ne-dijabetičara, ali ujutro je osjetljivost na inzulin kod većine "nas" najmanja. To je zbog hormona buđenja, koji su antagonisti inzulina.

Vjerojatno je i to nekaj evolucijski, prvo se probudiš, onda ideš ulovit nešto što trči pa tek nakon toga omastiš brk :D
Ovo je zanimljivo :)
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Krumpir + buče + prokula + 1 jaje + maslinovo = 6.9

Ručak kuhan na pari, nisam vagao ali bilo je obilno
Da sam to imao danas kao prvi obrok u jutro vjerojatno bi opet bio oko 8

Vjerojatno je to dio razloga zašto je voće prije obroka pomagalo
Znači ujutro za razbuđivanje sat vremena prije doručka prvo jedan zeleni napitak :D
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Krumpir kuhani 300g + poriluk 300g + maslac 30g = 7.2
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Obilni ručak od srdele, kuhanog krumpira i blitve = 4.9
Kovrčavi kelj, brokula, mrkva, cikla, krumpir, kukuruzni žganci, maslac, polutvrdi sir = 5.3 (grožđe pola sata prije)
Šljive sirove 300g = 5.3
Pečena jaja 4 kom. na malo masla = 5.6
Jaja + tikve + krumpir + zelena salata + maslac/maslinovo (pola/pola) = 5.6 (jabuka par sati prije)
Glavica kelja + grah + maslac = 5.7
Kovrčavi kelj 350g + brokula 350g = 5.7
Tikvice s jajima = 5.7
Grah kuhani 300g = 5.9
Leća kuhana 300g = 6.0
Kukuruzni žganci 200g + 4 jaja + poriluk + maslo = 6.2
Krumpir kuhani 200g + sir svježi 200g = 6.3
Krumpir kuhani 400g + kovrčavi kelj + brokula + sir 100g = 6.4
Krumpir kuhani 200g + sir 50g + maslac 25g = 6.4
Kukuruzni žganci 300g + sir 150g + buča 400g + cikla 100g + mrkva 100g + maslinovo ulje 10g = 6.4 ( jabuka pola sata prije )
Krumpir kuhani 200g = 6.5 (friško kuhani - topli)
Leća i brokula (obilni ručak) = 6.6
Krumpir kuhani 400g = 6.7
Kukuruzni žganci 400g + 2 jaja + 15g maslaca = 6.7 (jabuka pola sata prije)
Krumpir kuhani 150g + kovrčavi kelj 300g + 1 jaje + mas. ulje 20g = 6.8 ( grožđe 300g pola sata prije)
Krumpir kuhani + buče + prokula + 1 jaje + maslinovo = 6.9 (ručak)
Krumpir kuhani 200g = 7.0 (jače kuhan krumpir)
Kesteni pečeni 1kg, čistog oko 500g = 7.1
Krumpir kuhani 200g = 7.1 (odstajao - hladan, predjelo 300g jabuka 1.5h ranije)
Kesteni kuhani 1kg = 7.2
Krumpir kuhani 300g + poriluk 300g + maslac 30g = 7.2
Krumpir kuhani 400g + sir 50g + maslac 25g = 7.3
Krumpir kuhani 250g + 250g blitve + 150g pečenih jaja (3 kom) + 30g maslaca = 7.3
Kuhani krumpir 300g + buča 300g + 3 jaja + malo luka i masla = 7.3
Heljda kuhana 400g = 7.4
Krumpir kuhani 400g + kovrčavi kelj + brokula + malo maslaca = 7.6
Batat kuhani 400g = 7.6
Kukuruzni žganci 200g + 4 jaja + tikvice + maslo = 7.7
Krumpir kuhani 200g = 7.9 (odstajao - hladan)
Krumpir kuhani 250g + mrkva 200g + cikla 150g + maslac = 8.1
Kukuruz kuhani u zrnu 400g = 8.2
Krumpir kuhani 150g + kovrčavi kelj 300g + sir 50g + mas. ulje 20g = 8.6 ( grožđe 150g pola sata prije)
Krumpir kuhani 250g + kovrčavi kelj 400g + sir 65g + maslac 20g = 8.3
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Krumpir kuhani 300g + sveži sir s vrhnjem 300g + crveni luk = 5.2 (večera)

Krumpir je bio hladan, kuhan 6h prije
Nastavljam u ovom smjeru :)

Btw zbog ovih mjerenja već sam na 77kg :D
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Krumpir kuhani 300g + svježi sir s vrhnjem 300g = 5.8 (dvije jabuke sat vremena prije)

:skace: :skace:
Avatar
pkristo
Postovi: 561
Pridružen/a: 01 pro 2010, 15:38
Lokacija: ZG

Post Postao/la pkristo »

ogi je napisao/la:Krumpir kuhani 300g + svježi sir s vrhnjem 300g = 5.8 (dvije jabuke sat vremena prije)

:skace: :skace:
Vidiš kako su brojevi niski kad ne miješaš masti i ugljikohidrate u istom obroku, točno kako je onaj kontroverzni dr. Graham predvidio. Samo što se on gotovo u potpunosti odrekao masnoća, a to nije dobro. Zato ne izgleda baš zdravo i fali mu dosta kose i slično. Lou rocks! ;) Močiš li još lješnjake i bademe preko noći?
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

pkristo je napisao/la: Vidiš kako su brojevi niski kad ne miješaš masti i ugljikohidrate u istom obroku
Molim?! Ti se šališ! :D
Što su krumpir i sir s vrhnjem nego mix UH, masti i proteina
pkristo je napisao/la:Močiš li još lješnjake i bademe preko noći?
Samo sam jednom do sada, planiram probati isto sa orasima
Avatar
pkristo
Postovi: 561
Pridružen/a: 01 pro 2010, 15:38
Lokacija: ZG

Post Postao/la pkristo »

ogi je napisao/la:Molim?! Ti se šališ! :D
Što su krumpir i sir s vrhnjem nego mix UH, masti i proteina
Bit će da si u pravu. Promaklo mi je vrhnje kod prvog čitanja. ;) A i ne znam koliko vrhnja stavljaš kad jedeš svježi sir.
Avatar
Luna
Postovi: 4210
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 15:41
Kontakt:

Post Postao/la Luna »

pkristo je napisao/la:Samo što se on gotovo u potpunosti odrekao masnoća, a to nije dobro. Zato ne izgleda baš zdravo i fali mu dosta kose i slično.
Da, ja sam isto godinama radila krivo. Odricala se masnoća, a nabijala ugljikohidrate. Otkad režem ugljikohidrate, a punim se masnoćama koža mi npr. puno bolje izgleda, menstrualni ciklus mi je bolji...
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Luna je napisao/la:Da, ja sam isto godinama radila krivo. Odricala se masnoća, a nabijala ugljikohidrate. Otkad režem ugljikohidrate, a punim se masnoćama koža mi npr. puno bolje izgleda, menstrualni ciklus mi je bolji...
I kg se lagano tope! :respekt:
Odgovori