Listovi cikle

Salata, mrkva, cikla, zelje, kelj, raštika, blitva, tikvice, grašak...
Odgovori
Avatar
pkristo
Postovi: 561
Pridružen/a: 01 pro 2010, 15:38
Lokacija: ZG

Listovi cikle

Post Postao/la pkristo »

Nisam znao da su listovi cikle tako korisni:
http://www.nutrition-and-you.com/beets.html
Uskoro idu u moj "green smoothie" s voćem i drugom zelenjavom!
Je li netko na forumu to koristio na takav način?
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13100
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Nisam i mislim da to nije dobro, na dnu te stranice piše:
Beet greens contain oxalic acid, a naturally-occurring substance found in some vegetables, which may crystallize as oxalate stones in the urinary tract in some people. It is therefore; in individuals with known oxalate urinary tract stones are advised to avoid eating excess greens.
Lišće cikle bi ja kao i blitvu i špinat prvo lagano prokuhao
Napravi test, pokušaj pojesti porciju lišća sirove cikle i lagano prokuhane
Ja sam to napravio s blitvom, kuhana mi je ukusnija i bolje se osjećam
Odgovori