ogi
Site Admin
Pridružen/a: 11. 09. 2007.
Postovi: 5291
Lokacija: Zagreb
|
 Postano: 6.10.2007. sub. 01:35 Naslov: Stare sorte jabuka |
 |
|
Stare sorte jabuka
Izvor:
http://www.borovnicaunas.hr/
http://www.stare-sorte-voca.com/
ADAMOVKA
ALVANIJA
BENC
BIJELA PINTER
BIJELI ZIMSKI KALVIL
Plodovi su srednje debeli do debeli, široko konični i nesimetrični. Kožica je blijedozelene i žute boje, a na sunčanoj se strani javljaju smeđkaste, odnosno narančastocrvenkaste pjege. Meso je zelenkasto do bijelo, sočno i prhko, blago kiselkasto s izninmo ukusnom aromom. Dozrijeva sredinom listopada.
BISKUPOVA
BJELIČNIK
Plodovi su do srednje debeli sa zelenkastom do blijedožutom kožicom. Meso je bijelo, prhko, prijatnog slatko – kiselkastog okusa. Dozrijeva oko 20. srpnja.
BOBOBEC
BOŽIČNICA
BOŽO DOLAC
BRAŠNJARA
BUVARA
CAREVIĆ
Plodovi su srednje debeli, spljošteni i okrugli. Koža je zelenkastožuta, na sunčanoj strani crvenkasta. Meso je sočno, topi se u ustima, slatko – kiselkastog okusa. Dozrijeva oko 1. listopada.
CIGANKA
CRVENA SRČIKA
CRVENA PLOSNATICA
CRVENI BOBOVEC TORANJ
CRVENKA VRHOVCI
DOLAC
DOPATER DOLAC
DRAGA
DUBOČANKA STAKLENA
ENGLESKA KOZARA
GEGO
GORENJSKA VOŠĆENKA / DOLENJSKA VOŠČENKA
Plodovi su debeli, okrugli i spljošteni. Kožica je svijetlo zelena a kasnije voštano žuta. Meso je prhko, sočno, slatko kiselkastog prijatnog okusa. Dozrijeva krajem rujna.
JANČEK
JESENSKA
JONATAN
Plodovi so srednje debeli, prilično simetričnoga, okruglastokoničnog oblika.Kožica je zelenkastožute, na večom delu ploda je prekrivena živahnom vinskocrvenom bojom. Meso ploda je žučkastobijele boje , čvrsto, sočno, skladnog punog okusa sa ugodnom kiselinom i aromom. Dozrijeva nakon 15. rujna.
KALINIĆ
KANADA
Plodovi su spljošteni i okrugli, nepravilnog oblika, debeli do vrlo debeli. Kožica je hrapava, posuta velikim smeđim pjegama, zelenkastožute boje. Meso je čvrsto, a kasnije postaje prhko, sočno, prijatnog okusa s ponešto kiseline. Dozrijeva oko 30. rujna.
ŠARENI KARDINAL
Plodovi su debeli do vrlo debeli, nejednakomjerno razvijeni i grbavi. Kožica je slamnato žute boje s crvenkastim prugama koje su mjestimično izbrisane. Meso je žućkastobijelo, rahlo vinsko – kiselkastog osvježavajućeg okusa. Dozrijeva krajem kolovoza ili početkom rujna.
KOLEROVA
KOMUŠINA
KOSMAČ
Plodovi su debeli, okrugli i spljošteni. Kožica je hrapava, zelenkasto smeđa, na sunčanoj strani crvenkasta. Meso je žućkasto, na početku čvrsto, prhko, sočno, dobrog okusa s prijatnom kiselinom i aromom. Dozrijeva oko 30. rujna.
DAMASONSKI KOSMAČ – LEDROVKA
Plodovi su srednje debeli, donekle spljošteni. Kožica je žućkastozelena, prekrivena s hrapavom smeđkastom presvlakom. Meso je sočno, prijatnog slatko-kiselog okusa. Dozrijeva oko 1. listopada.
KRALJEVKA
KRIVOPETELJKA
Plodovi su duguljasti, srednje debeli do debeli. Većina plodova ima bradavicu u peteljkinoj jamici koja odmiče peteljku u stranu. Kožica je tanka, svijetložute boje, većim dijelom pokrivena crvenom bojom i prugama. Meso je čvrsto, sočno, osvježavajućeg slatko-kiselog okusa. Dozrijeva početkom listopada.
KRUPNA VLAJNA
LONCARKA
LJEPOCVJETKA
Plodovi su srednje debeli do debeli. Kožica je limun žute boje, posuta točkicama. Meso je aromatično, sočno, prijatnog okusa. Dozrijeva u drugoj dekadi rujna.
LJEŠTARKA
LJUBENIČARKA
MALINOVAČA
MUŠKATICA
OVČARA
OVČIJI
OŽDAKOVAC
PANEKOVA
PERENIĆI
PISANIKA
POGAČARA
PROCIJEPLJIKA
RADOVAČA
RANA JEZERO
RANA MARKOVAC
RUŠEVKA
ŠAMPANJKA
ŠARULJIKA
ŠILJKA
SKUŽINOVA
SLAČICA
SLATKABOŽPAS
SLATKABOŽIČNICA
SLAVA SVIJETA
ŠTEGER
ŠTITNJAK
ŠULCOVA
TVRDI ŠNAJDER
VLAJNA
ZELENA DUBOKA
ZELENI VRANDUK
ZIMNJARA
ZLATICA
ZLATNA
ZLATNA PRAMENA / PARMENKA
Plodovi su srednje debeli, okrugli, zlatno žute boje koja se prelijeva u
narančastocrvenu s crvenim prugama. Meso je čvrsto, sočno, mirisno, prijatnog okusa. Dozrijeva oko 10. rujna.
ŽUTA PASIKOVAČA
ŽUTI OVČIJI NOS
Plodovi su sitni do srednje debeli, duguljasti, suženi prema dnu, a u presjeku izgledaju kao ovčja glava, po čemu je sorta i dobila ime. Kožica je žuta, na sunčanoj strani zagasitocrvena. Meso je bijelo, hrskavo, sočno, prijatnog slatkog okusa, blago kiselo. Dozrijeva krajem rujna i početkom listopada.
ZVEČEVO
CRVENI ASTRAHAN
Plodovi su srednje debeli i okruglog plosnatog oblika. Cijeli plod je pokriven grimiznocrvenom bojom i modrikastom voštanom presvlakom. Meso je bijelo, a tik pod kožicom crvenkasto, sočno i prijatnog okusa. Dozrijeva oko 25. srpnja.
ŠARLAMOVSKI
Plodovi su srednje debeli i okruglog plosnatog oblika. Kožica je zelenkastožuta s intenzivno crvenim prugama. Meso je žućkastobijelo, prhko, sočno i kiselkasto. Dozrijeva nakon 15. kolovoza.
GRAFENŠTAJNAC
Plodovi su srednje debeli i okruglog plosnatog oblika. Kožica je glatka, donekle masna, žute boje, a na sunčanoj strani svijetlo crvena, prugasta i šarena. Meso je žućkastobijelo, prhko, sočno, mirisno i slatko – kiselkastog okusa. Dozrijeva krajem kolovoza.
LORD LAMBOURNE
Plodovi su srednje debeli, plosnato okrugli, ravnomjerno razvijeni. Kožica je pomalo hrapava, žućkastocrvena, na sunčanoj strani zagasito narančasta do smeđecrvene, s jakom voštanom presvlakom. Meso je bijelo do krem, donekle grube strukture, sočnog kiselkastog okusa. Dozrijeva oko 10. rujna.
KOKSOVA NARANČASTA RENETA
Plodovi su srednje debeli, plosnati, prema dnu blago konični. Kožica je žutozelena, pokrivena crvenim prugama. Meso je sočno, topi se u ustima, odličnog slatko kiselkastog okusa. Dozrijeva oko 10. rujna.
JAKOB LEBEL
Plodovi su debeli do vrlo debeli, plosnati i okrugli. Kožica je zeleno žuta, u manjem dijelu crvena. Meso je sočno, vinsko kiseloga okusa. Dozrijeva nakon 20. rujna.
HERBERTOVA RENETA
Plodovi su debeli, okrugli i blago spljošteni. Kožica je zelenkasto žuta, na sunčanoj strani crvena. Dozrijeva nakon 20. rujna.
ANANAS RENETA
Plodovi su sitni, jajastog oblika. Kožica je zelenkastožuta, ponekad na sunčanoj strani narančastocrvena. Cijeli je plod posut sitnim točkicama. Meso je sočno, slatko kiselkasto sa svojstvenom prijatnom aromom. Dozrijeva oko 1. listopada.
BAUMANOVA RENETA
Plodovi su srednje debeli, splošteni i okrugli. Široka čašna jamica je okružena blagim naborima. Kožica je glatka, žuta s crvenim prugama. Meso je donekle grube strukture, slatkog okusa. Dozrijeva oko 1. listopada.
GORIŠKA SEVKA
Plodovi su srednje debeli do debeli, spljošteni i okrugli. Kožica je glatka, svijetlo žuta, na sunčanoj strani crvenkasta, odnosno crvena. Meso je čvrsto, sočno, slatko s malo kiseline. Dozrijeva nakon 1. listopada.
ŠTAJERSKI POGAČAR
Ima i nekoliko sinonima: kolačara, božičnica, tanjurača, koturača, krugla i drugo. Plodovi su srednje debeli do debeli, splošteni, odnosno oblika pogače, rebrasti i grbavi. Kožica je glatka, ponekad mrežasto smeđkasta, zelenkastožuta, na sunčanoj strani prekrivena smeđecrvenom do tamnocrvenom zagasitom bojom, koja u klijeti dobiva voštanu presvlaku. Meso je zelenkastobijelo, sočno, vinsko-kiselog prijatnog okusa. Dozrijeva u prvoj polovici listopada.
LONDONSKI PEPING
Plodovi su srednje debeli, plosnatog okruglog oblika, s naznačenih pet rebara prema dnu. Kožica je glatka, masna i zelene boje, koja pri skladištenju požuti. Na sunčanoj strani ima bakreno crvenu boju. Meso je sočno, topi se u ustima, odličnog je okusa. Dozrijeva oko 10. listopada. |
|
FAQ
Pretražnik
Članstvo
Korisničke grupe
Registracija
Profil
Privatne poruke
Login
