Organske farme voća i povrća

[Ogi]

http://www.oldshawfarm.com/

[miumiu]

http://www.oldshawfarm.com/

Veganska farma? Ne kužim zakaj recepti na navedenoj stranici sadrže meso i mliječne proizvode.

[Ogi]

Kaj da? Nisam sve citao, zakljucio sam po ovome:

Old Shaw Farm is a certified organic vegetable farm in South Peacham, Vermont. We provide fresh, good tasting, organic produce, at an honest value, for the local community. Our agricultural methods contribute to a safe environment, a sustainable food system, and a diverse regional economy.

[miumiu]

Kaj da? Nisam sve citao.

Di bi nam bio kraj da je svatko tko uzgaja povrće vegan!?!

You can do this on pizza with or without tomato sauce. Epicurious suggests making a regular mozzarella and red sauce pizza then scattering prosciutto and arugula over the top right when you pull it from the oven.

Farmers Market Meatloaf
1 pound ground beef, preferably Badger Brook
3/4 cup torn up pieces of day old country style bread
½ cup milk
1 egg lightly beaten
½ cup cheese (I used a combo of mozzarella and romano because that’s what I had, the original recipe said parmesan)
Salt and pepper

[Ogi]

OK..nisu oni vegani nego farma

[Mladen]

Evo je iz filma peaceable kingdom:

http://www.woodstockfas.org/

[vuycha]

Evo je iz filma peaceable kingdom:

http://www.woodstockfas.org/

U ovom podforumu koji sam pokrenuo misli se na poljoprivredno imanje na kojem se ne iskorištavaju životinje, ne na utočište (mada može biti kombinirano). Na veganskoj farmi ne iskorištavaju se životinje i ne koristi se ništa životinjskog porijekla, uključujući i gnojivo.

[Mladen]

Ok, sada shvacam. Imam plavu kosu pa zato mozda treba objasniti u vise detalja....

BTW u woodstocku su stvarno svi vegan, kokosja jaja odnose nekuda u susjedstvo.

[vuycha]

BTW u woodstocku su stvarno svi vegan, kokosja jaja odnose nekuda u susjedstvo.

Evo vidiš, moram vas sad svih zagnjaviti malo s aktivizmom i psihologijom životinja. Etički razlog protivljenju uzimanja jaja od svih ptica je što se one tada osjećaju unezvjereno i osjećaju neodoljivi nagon da snesu novo jaje. Tako da ih, uzimajući jaja, neprestano forsiramo da nesu nova i stvaramo im nelagodu, frustraciju i fizički napor (nesu češće nego što je normalno, iscrpljuju se, izlažu infekcijama). Da nije toga, ne bi postojao etički razlog zašto se neoplođena free range jaja ne bi mogla jesti (postojao bi samo zdravstveni razlog). Čak i aktivisti koji imaju utočišta više puta nisu dovoljno informirani.

[miumiu]

Etički razlog protivljenju uzimanja jaja od svih ptica je što se one tada osjećaju unezvjereno i osjećaju neodoljivi nagon da snesu novo jaje. Tako da ih, uzimajući jaja, neprestano forsiramo da nesu nova i stvaramo im nelagodu, frustraciju i fizički napor (nesu češće nego što je normalno, iscrpljuju se, izlažu infekcijama).

Zanimljivo. Nisam o tome nikad razmišljala. Valjda sam mislila da je uzimanje jaja kokošima nešto kao branje jagoda u vrtu.
A nikad ne bih dozvolila da netko uzme jaje nekoj divljoj prici iz gnijezda. Valjda zato što će se netko iz njih izlegnut.

[Mladen]

Bas dobro sto si to dodao, dosad sam samo jednome cuo o tome i nije mi ostalo da bi se sjetio toga.
Ali su ipak takve cinjenice glavni temelji ako se radi o pravima zivotinja i kako ih se treba objasniti, kao i kravlje mlijeko na primjer.

[vuycha]

Bas dobro sto si to dodao, dosad sam samo jednome cuo o tome i nije mi ostalo da bi se sjetio toga.
Ali su ipak takve cinjenice glavni temelji ako se radi o pravima zivotinja i kako ih se treba objasniti, kao i kravlje mlijeko na primjer.

To je glavno pitanje koje se uvijek postavlja aktivistima na štandu u vezi jaja: U čemu je problem ako jaje nije oplođeno, a snesla ga je free range kokoš?

[aspalatus]

vuycha imam jedno pitanje, naime ja sam do sad zivila u uvjerenju da je jaje kokosji proizvod njezinog ciklusa koji se dogada svaki dan... to mi je uvik bilo malo cudno ali sicam se kako smo se prije znali kad bi tili zgrazavat mesojede pricat kako ne zelimo kokosju menstruaciju na pjatu ( neopodeno jaje)... sta ti mislis o tome? ocito znas vise od mene.

[vuycha]

vuycha imam jedno pitanje, naime ja sam do sad zivila u uvjerenju da je jaje kokosji proizvod njezinog ciklusa koji se dogada svaki dan... to mi je uvik bilo malo cudno ali sicam se kako smo se prije znali kad bi tili zgrazavat mesojede pricat kako ne zelimo kokosju menstruaciju na pjatu ( neopodeno jaje)... sta ti mislis o tome? ocito znas vise od mene.

Ne nese kokoš jaje svaki dan. Ne znam kolika joj je prirodna učestalost nesenja i koliko brzo nese nakon što skuži da je jaje neoplođeno, to varira od vrste do vrste. Kod oplođenih jaja inkubacija (sjedenje na jajima) je 21 dan ako se dobro sjećam.